薩爾瓦多咖啡是指產於南美洲小國薩爾瓦多的咖啡，該地咖啡體輕、芳香、純正、略酸，風味特色是均衡度極好，是中美洲的特產。具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。

風味：口味均衡、質地優良
建議烘烤方法：中度至深度，有多種用途
上質豆：薩爾瓦多SHB
味道的特徵：酸、苦、甜味溫和適中。

配料表: 100%咖啡豆. 儲藏方法: 密封避光置於陰涼處. 保質期: 三個月. 食品添加劑: 無. 淨含量: 225±5g.
配料表: 100%咖啡豆. 儲藏方法: 密封避光置於陰涼處. 保質期: 三個月. 食品添加劑: 無. 淨含量: 225±5g.
薩爾瓦多咖啡與墨西哥、瓜地馬拉並列為阿薩、麥爾多集圍的生產國，並且正與其他國家爭取中美的前一、二名。產地高地者，為大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。與瓜地馬拉和哥斯大黎加一樣，薩爾瓦多的咖啡依據海拔高度進行等級劃分，海拔越高，咖啡越好，依標高而分為三個等級：SHB（strictlyhighgrown）=高地，HEC（highgrowncentral）=中高地，CS（centralstandard）=低地；最好的品牌是匹普(Pipil)，這是阿茲特克——瑪雅人(Aztec—Mayan)對咖啡的稱呼，它已經得到了美國有機物證明學會(OrganicCertifiedlnstituteofAmerica)的認可。