• 衣索比亞 - 藝妓 / Geisha    **價格NT750 /半磅 0.5lb


衣索比亞-藝妓


茶韻感十足,果酸香氣持久,微微酸到喉嚨就回甘,淡淡檸檬酸甜,清新乾淨無雜味,不苦不澀,後段焦糖餘韻強。

這支擁有獨特風味的豆子,最初的發源地是在衣索比亞的原始森林。當地採收人員不畏險惡地形和難受多變的氣候,一路跋山涉水,在採收時還需戰戰兢兢的被ㄧ旁的軍閥拿著槍盯著(這是真實故事)這一切都是為了能把衣索比亞原生的藝妓豆帶給喜好咖啡的人們分享。


這支豆子之所以獨特,在於它有著其他豆子少見的佛手柑風味和些許的茶感,果香味明顯,甜感重。

若你在剛沖煮好時先細細的品嚐一口,會立刻感覺到它獨特的茉莉花香氣;在降溫之後,則是會嚐到明顯的柑橘風味。是款極細緻的豆子,需要慢慢的品嚐,一口氣喝完,就會錯失她層層多變的風味了。


配料表: 100%咖啡豆. 儲藏方法: 密封避光置於陰涼處. 保質期: 三個月. 食品添加劑: . 淨含量: 225±5g.



 


 


 





 

衣索比亞 - 藝妓 / Geisha **價格NT750 /半磅 0.5lb

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